元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也被稱為“上元節(jié)”、“元夕節(jié)”等，是農(nóng)歷正月十五日，在這個特殊的節(jié)日里，人們會品嘗許多美食，其中就有著名的元宵。今天我們就來分享一種以玉米漿和蘿卜為食材的美味元宵制作方法。
首先，我們需要準備主食材，即玉米漿和蘿卜。玉米漿可以去超市購買，蘿卜則需要挑選新鮮的、質(zhì)地細嫩的白蘿卜。此外，還需要準備糯米粉、芝麻、糖等輔助材料。
將準備好的糯米粉放入一個大碗中，逐漸加入適量的熱水，揉成光滑的面團。然后，將面團分成小塊，每個小塊約10克，搓成圓形，用手指或勺子輕輕揉成薄餅狀，中間留有一定的空心，以備放入餡料。
接下來，準備制作蘿卜餡和芝麻糖餡。將白蘿卜去皮后切成細絲，然后加入適量的鹽腌漬10分鐘左右。接著，將腌漬后的蘿卜擠干水分，加入適量的糖和芝麻拌勻，制作成餡料。
將制作好的餡料搓成小球，放入制作好的面皮中央，收口捏緊，再將其搓成圓形。
將搓好的元宵放入蒸鍋中，大火蒸約15分鐘即可出鍋。
將煮熟的玉米漿和芝麻糖混合在碗里，將蒸熟的元宵放入其中，即可食用了。這道美味可口的元宵，玉米漿鮮香甜美、蘿卜鮮脆可口、糯米粉軟糯香甜、芝麻糖酥脆可口，絕對是元宵節(jié)必不可少的佳肴。
下一篇:卡薩丁天賦裝備（卡薩丁的扭曲天賦與強勁裝備） 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
上一篇:永城房產(chǎn)信息中心官網(wǎng)（永城房產(chǎn)信息中心官網(wǎng)——提供全面可靠的房地產(chǎn)信息） 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】
快搜
