營養(yǎng)學專業(yè)是一個涉及人體營養(yǎng)代謝的綜合性學科,其主要研究人體對營養(yǎng)物質的需要、攝入、吸收、代謝、利用、分解和排出等方面" />
營養(yǎng)學專業(yè)介紹
營養(yǎng)學專業(yè)是一個涉及人體營養(yǎng)代謝的綜合性學科,其主要研究人體對營養(yǎng)物質的需要、攝入、吸收、代謝、利用、分解和排出等方面??佳袪I養(yǎng)學專業(yè)需要掌握一定的基礎知識和專業(yè)技能,下面介紹一下營養(yǎng)學專業(yè)考研科目。科目一:食品與營養(yǎng)
食品與營養(yǎng)是營養(yǎng)學專業(yè)的重要基礎課程,主要涉及食品學、營養(yǎng)學的基礎理論和技能,以及針對人體不同生命階段、性別等特點制定的膳食配置、營養(yǎng)素代謝和營養(yǎng)素缺乏與過多等問題的研究??佳兄行枰莆帐称放c營養(yǎng)的相關知識,包括不同營養(yǎng)素的特征、營養(yǎng)素的需求與供給、膳食結構與營養(yǎng)需求,以及不同食品成分對身體的影響等方面。科目二:營養(yǎng)治療
科目三:營養(yǎng)評估
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