蘇浙匯上海門店——傳承中華美食文化

品牌簡介：

蘇浙匯是一家以傳承中華美食文化為己任的中餐品牌，以蘇浙菜為主打菜系，旗下?lián)碛卸嗉议T店遍布全國。

上海門店的特色：

蘇浙匯在上海的門店共有兩家，分別位于中山公園和南京東路。兩家門店均采用現(xiàn)代簡約的裝修風(fēng)格，讓人感受一種簡潔明朗的用餐氛圍。

美食推薦：

蘇浙匯的菜品以傳統(tǒng)的蘇浙菜為主，將浙江和江蘇的地方特色融合在了一起。菜品選材講究，選用當(dāng)季新鮮食材，以它們的鮮美原味為主體進(jìn)行烹飪。

一、推薦菜品

1.東北大拉皮

東北大拉皮可謂是蘇浙匯上海門店的招牌菜。雖然名字似乎有些欺騙性，但是口感卻是美不勝收。東北大拉皮使用的是黑山羊皮，經(jīng)過清洗、浸泡、抽絲、煮制等多道工序烹制而成。口感鮮嫩，富有彈性，入口即化，讓人回味無窮。

2.艇仔粥

艇仔粥是廣東一帶特色的粥品，是將鮮魚、油菜、米粉等材料煮制而成。蘇浙匯的艇仔粥味道細(xì)膩，米粉Q彈，魚肉鮮美，用料考究。吃一口湯汁深香、口感豐富，讓人不禁大呼過癮。

二、用餐環(huán)境

蘇浙匯上海門店的用餐環(huán)境讓人感覺是那種“獨立餐桌并排，互不打擾”的情調(diào)。裝修風(fēng)格以簡約和現(xiàn)代為主，讓就餐人群在用餐的同時，可以感受到清新、自然、明亮和開闊的感覺。門店的就餐區(qū)域?qū)挸?，座位間隔適宜，可以讓就餐人群有充足的休息空間和隱私，使用餐流程更加順暢。

三、服務(wù)文化

蘇浙匯門店的服務(wù)文化體現(xiàn)在多個方面。服務(wù)員們恭敬有禮，口齒清晰，服務(wù)態(tài)度親切。他們對于菜品了解透徹，可以為客人介紹每道菜品的特色、口感、選材等細(xì)節(jié)。服務(wù)員們素質(zhì)高，服務(wù)周到，給就餐的客人留下了極好的印象。

總結(jié)

蘇浙匯是一家以傳承中華美食文化為己任的中餐品牌，門店的風(fēng)格現(xiàn)代而簡約，菜品則選材講究。憑借著多年來一直秉承的誠信為本、口碑至上的理念，蘇浙匯擁有著廣泛的顧客群體，值得一嘗。

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