從城市走向田園夢(mèng)
我是奢愛良蔬有機(jī)果蔬農(nóng)場(chǎng)的董事長(zhǎng)，我的名字叫陳艷艷。十年前，我是一名年輕有為的金融人，曾經(jīng)在墨爾本從事過國(guó)際金融領(lǐng)域的交易工作，一度生活在西式的高質(zhì)量食品環(huán)境里。但后來因?yàn)橐淮畏掂l(xiāng)探親，我有機(jī)會(huì)回到了我自己的家鄉(xiāng)——崇明島上。那年，我和我丈夫一起選擇在崇明島重新開始人生，從城市走向田園。
有機(jī)種植為人民，誰說綠色生活是奢華？
我的農(nóng)場(chǎng)里沒有人工添加的農(nóng)藥和化肥，只有豐富的自然有機(jī)物。每天，我們醒來第一件事情就是去認(rèn)真地審視、養(yǎng)護(hù)每一株蔬菜和水果。我們希望為大家提供完全純天然、無危害的食材，為健康和生態(tài)保健社會(huì)做出貢獻(xiàn)。但時(shí)至今日，還有人將選擇健康的食物視為奢華，將有機(jī)蔬菜和水果視為高端消費(fèi)品，這似乎讓我非常感慨和心痛。顯然，我們傳遞給消費(fèi)者的應(yīng)該是受過保護(hù)和呵護(hù)的有機(jī)食品傳承精神，而非暴力和荒廢的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的終極悲哀。因此，我們把自己定義為一個(gè)社會(huì)創(chuàng)新者，并將為之奮斗。
未來可期，從做到做得好，再到做得長(zhǎng)久
我非常珍惜做有機(jī)蔬菜和水果這樣的事情，因?yàn)槲艺J(rèn)為自我實(shí)現(xiàn)是建立在對(duì)熱情的基礎(chǔ)上的，我喜歡挑戰(zhàn)并且從中獲得成就感。但是，我逐漸發(fā)現(xiàn)，如果我們想讓這種理念可以更長(zhǎng)久地持續(xù)下去，我們需要更多的社會(huì)力量跟進(jìn)，理性地看待消費(fèi)升級(jí)、更健康的商業(yè)模式和更加全面的可持續(xù)發(fā)展。我們需要讓有機(jī)食品成為每一個(gè)人的自然選擇，讓這個(gè)原本值得富人奢華般挑選的奢侈蛻變成實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品。如果這個(gè)愿景可以得到足夠的支持，也許就可以像我們蔬菜一樣，延續(xù)下去且茁壯成長(zhǎng)。
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