作為中國南部的一個文化區(qū)域,嶺南在歷史長河中扮演著重要角色,不但與中原文化有著交流互鑒,更誕生了自有特色的嶺南文化。在其文化理念形成的歷史進程中,嶺南地區(qū)的地理環(huán)境、人文歷史以及外來文化的融合不可或缺。
嶺南地處南嶺、南海之間,地貌丘陵,氣候濕熱,一年四季都是綠色的。而這樣的地理環(huán)境讓嶺南人具有了“熱情奔放、豁達遠大”的個性特點,同時也孕育出了一種“生存與自然和諧”的生活哲學。嶺南人飲食文化中的“煲湯”、“燒臘”、“鮮食”、“清蒸”等多種烹飪方式,都反映了嶺南人生命力旺盛、對人體健康的重視。在這種理念指導下,嶺南地區(qū)的中藥文化繁榮興盛,不斷豐富著人們的生活方式。
嶺南地區(qū)地處中國南方海岸線,又是一座歷史悠久的港口,自唐代以來就成為閩、粵和海南與南洋諸國進行商貿(mào)交流的要道。隨著歷史范式不斷變化,嶺南也成為中國最重要的對外通商窗口之一。在這種條件下,嶺南地區(qū)秉承著“開放包容、兼收并蓄”的文化理念。多元的文化實踐因而在嶺南地區(qū)得以融合升華,具有互補性和長久性。例如千年古都廣州,自唐代揚威史載的“鴻臚寺會”,就是宗教文化、外來賓客、商貿(mào)技藝的集結(jié)之所。直至今日,廣東“鐵打的汕頭港、釘住的茂名海”依然引領(lǐng)著中國海商文化的潮流。
嶺南地區(qū)歷史悠久,足跡遍布春秋戰(zhàn)國、漢、唐、宋、元、明、清、民國直至今代各個歷史時期。在多夢熙攘的歷史長河中,嶺南祖先崇拜、家族情感、親族法度構(gòu)筑著社會關(guān)系和判斷體系。在這種社會場景中,嶺南共識文化得以發(fā)揚光大。特別是在家族族裔的歷史內(nèi)核和歷史淵源理論闡釋下,嶺南文化的共識體系得以不斷發(fā)展、融入到現(xiàn)代社會建設(shè)中。例如位于廣州南沙的“廣州金田家族墓群”,注重親屬關(guān)系,發(fā)揮家族結(jié)構(gòu)在社會變遷中的調(diào)和作用。而“納新文化”則體現(xiàn)了嶺南人對傳統(tǒng)文化的重視和欣賞。納新,意為“納馬”,即迎接新人進入家族。在家族傳承中,嶺南人強調(diào)承前啟后,以新人取代舊人,使家族持續(xù)不斷地向前發(fā)展。
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