山東今日中型白條豬價格走高

近期，山東豬肉價格一度大幅下跌，給養(yǎng)豬戶帶來了巨大的壓力和損失。不過好景不長，最近幾天，山東豬價出現(xiàn)了一定反彈。其中以中型白條豬的價格漲幅較大。

背景

自2018年中國豬瘟爆發(fā)以來，中國的豬肉供應(yīng)明顯受到影響，豬肉價格持續(xù)上漲。由于山東作為全國的重要豬肉生產(chǎn)省份之一，其豬肉供應(yīng)和價格一直備受關(guān)注。在過去一年中，山東的豬肉供應(yīng)也受到了豬瘟疫情的沖擊，多個屠宰場被關(guān)閉或停工，導致近期豬肉價格的大幅上漲。

今日價格

根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局的監(jiān)測數(shù)據(jù)，截至8月20日，山東省中型白條豬價格為11.5元/斤，環(huán)比上漲1.32元/斤，同比上漲0.6元/斤。而大型白條豬的價格為12.3元/斤，環(huán)比上漲0.98元/斤，同比上漲0.7元/斤。

分析人士表示，中型白條豬價格上漲的主要原因是近期市場需求略有回暖，同時養(yǎng)殖成本的上漲限制了部分養(yǎng)殖戶的生豬出欄數(shù)量。此外，山東省的多個屠宰場穩(wěn)定恢復生產(chǎn)也對價格回暖起到了一定的促進作用。

未來走勢

對于未來，分析人士指出，由于出欄量的限制以及市場需求回升的助力，中型白條豬價格仍有可能出現(xiàn)一定回暖。不過，目前全國范圍內(nèi)的豬肉供應(yīng)仍然短缺，各大養(yǎng)殖場的復工也需要時間的積累，因此豬肉價格的漲跌仍將取決于市場的供需狀況。同時，政府部門也將加大扶持力度，推動豬肉產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，促進行業(yè)復蘇。

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