1. 績效考核
績效考核是指對酒店員工以及整個酒店的總體表現(xiàn)進行定量或定性評價的一種管理方法。它是酒店管理人員對酒店業(yè)務(wù)運營狀況進行量化衡量和評估的重要手段。績效考核主要分為個人績效考核和團隊績效考核兩種形式。
2. 指標管理
指標管理是在酒店行業(yè)管理中一種套用有關(guān)指標給予績效測定的方式。它通過對酒店運營過程中的關(guān)鍵指標進行設(shè)定、衡量、分析和管理，反映酒店的運營狀況和效果，并且基于這些指標，確定酒店在提升業(yè)績方面的重點方向。
3. KPI
KPI的全稱是Key Performance Indicator，即關(guān)鍵績效指標，是用于衡量酒店重要業(yè)務(wù)目標、計劃和方法的指標，可以幫助酒店管理人員更加準確、有效地識別和分析酒店的關(guān)鍵表現(xiàn)、進展方向、瓶頸所在。
總的來說，對于酒店來說，績效考核和管理是非常重要的，在酒店經(jīng)營中起著至關(guān)重要的作用。通過對于績效指標的選取、設(shè)定及管理，可以提高酒店的經(jīng)營效率和管理水平，進而提升酒店運營狀況和競爭力。 каждый день
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