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生活資訊

在家怎么做芒果布?。ㄈ绾巫灾泼牢兜拿⒐级。?/h1>
分類: 生活資訊 編輯 : 〃xnm 發(fā)布 : 2025-06-30 22:34:41

如何自制美味的芒果布丁

在家做布丁，多了份親手制作的滿足感，讓味蕾充滿了幸福感。今天我們來(lái)分享如何制作一款美味的芒果布丁。

準(zhǔn)備材料

首先，我們需要準(zhǔn)備好所有的材料：

  • 牛奶 500ml
  • 芒果 2個(gè)
  • 吉利丁粉 10g
  • 白砂糖 80g
  • 淡奶油 200ml

制作過(guò)程

接下來(lái)，按照以下步驟制作芒果布?。?/p>

在家怎么做芒果布丁（如何自制美味的芒果布?。?></p> <ol> <li>將芒果去核去皮后切成小塊，放入攪拌機(jī)中打成芒果泥。</li> <li>深碗中加入吉利丁粉，倒入適量的冷水，拌勻成吉利丁漿備用。</li> <li>鍋中加入牛奶、白砂糖，用小火加熱，糖溶化后，加入吉利丁漿拌勻，繼續(xù)加熱至吉利丁粉完全溶化。</li> <li>將牛奶吉利丁液倒入裝有芒果泥的深碗中，攪拌均勻，靜置10分鐘左右，至溫度降至 40℃左右。</li> <li>淡奶油加入糖，用電動(dòng)攪拌器攪打至體積膨脹，有光澤。</li> <li>將淡奶油分次拌入芒果牛奶混合物中，攪拌均勻。</li> <li>將混合物倒入杯中，放入冰箱中冷藏 3 小時(shí)以上，取出后即可食用。</li></ol><h3>小貼士</h3><p>若想讓制作的芒果布丁味道更加濃郁，可以將芒果泥加熱后攪拌成芒果醬，再按照以上步驟制作。</p><p style=在家怎么做芒果布?。ㄈ绾巫灾泼牢兜拿⒐级。?></p> <p>此外，在將深碗中的芒果牛奶吉利丁液倒入裝有芒果泥的碗中拌勻時(shí)，如果溫度過(guò)高會(huì)使淡奶油凝結(jié)，反之會(huì)影響淋漓度，影響口感。因此，將混合物的溫度控制在 40℃左右，最好使用溫度控制器。</p> <p>這款美味的芒果布丁即將完成，每一個(gè)注意細(xì)節(jié)都值得我們用心去做。趁著家里有芒果吧，來(lái)一次完美的芒果布丁吧。</p></div> <div class=