《飲食男女》是一部以飲食作為主線的影片,通過食物來探討家庭、愛情、友情等社會問題,深受觀眾喜愛。影片展現(xiàn)了幾代人的生活與飲食文化,融入了很多歷史和文化的元素,對于我們的飲食心態(tài)、生活態(tài)度給予了很多啟示。以下是我的影評:
影片中,每個人都有著自己的飲食習慣和喜好,影片后半部份通過四個女孩的婚嫁,展現(xiàn)了幾代人家庭中的人際關系變遷。而飲食在人類社交交流中,從來沒有消失過,無論是家中燭光晚餐,還是朋友聚會大餐,飲食的性質仍是交流、傳承、共享。影片中多個場景中出現(xiàn)的臺灣傳統(tǒng)菜肴,展示了臺灣美食文化的博大精深。而飲食固然是人類生活的必須之一,但是如何在飲食中尋找生機和活力,這也是影片提出的問題。
影片中,在不同的場合中吃不同的的飯,都顯示出人情世故和飲食文化的關聯(lián)。飲食之所以能夠貼近人心,品嘗美食能滿足人們的味覺需求,然而一份的食物也許更多的是表達了友情和關愛。食物的味道無時無刻不在影響我們的心情,傳遞自然暖意而熨帖人心。臺灣茶餐廳的“安親珍香米飯”,叔叔的擔心不真正因為米飯,而是對侄女的暖情所產生的表達。電影中眾多普通的飯菜,雖然色香味俱佳,但是卻代表了一份愛意和親情,性質親仁善鄰的道德情感才是影片中真正溫暖和感動人心的部分。
影片的主人公張媽媽是一個無私的母親,她的愛無論是轉向家人,還是自己的園藝,愛的原動力都與愛食、經營自己的餐館密不可分。張媽媽和先生的人生觀本身就是相互依存成立的,大半生的味覺沉淀和人生經歷也成就了家庭里對于飲食的情感。無論是音樂藝術家高淑娟和張閣子的一切溫馨故事,還是高淑娟的飲食特別,都在情感的呈現(xiàn)方面做了大量的鋪墊。這些場景更是讓人印象深刻,無論是美食匹配的吻合度、廚師的魅力、還是理解和支持愛人的付出,都是最動人心魄的那一抹色彩。
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